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有機(jī)餐飲服務(wù)認(rèn)證

認(rèn)證簡介

     消費(fèi)有機(jī)產(chǎn)品的渠道除了購買有機(jī)產(chǎn)品之外,還包括在餐廳等場所消費(fèi)采用有機(jī)食材制作的菜品和飲料,并享服務(wù)方提供的以有機(jī)餐飲為主題的服務(wù)。
     有機(jī)餐飲服務(wù)遵循健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛的有機(jī)原則,采用新鮮的、有機(jī)認(rèn)證的食材,采取盡可能維持食物營養(yǎng)成分的健康烹飪方式,獨(dú)立加工和處置有機(jī)原輔料和菜品,并保持整個(gè)活動(dòng)的可追溯性及服務(wù)的完整性。
     有機(jī)餐飲服務(wù)認(rèn)證是由第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)依照業(yè)界的評(píng)價(jià)要求對(duì)申請(qǐng)組織開展的評(píng)價(jià)活動(dòng),用以證明申請(qǐng)方的有機(jī)餐飲服務(wù)能力。

適用對(duì)象

      所有以有機(jī)餐飲為主題的餐飲提供者

認(rèn)證依據(jù)

RB/T 309-2017 餐廳餐飲服務(wù)認(rèn)證要求;RB/T 153-2016 有機(jī)餐飲評(píng)價(jià)要求

認(rèn)證益處

· 提升組織有機(jī)餐飲提供組織的服務(wù)和管理能力。
· 發(fā)現(xiàn)服務(wù)中的隱患和不足,降低管理風(fēng)險(xiǎn)。
· 證明自身服務(wù)能力,提高市場競爭力。

認(rèn)證流程

 
 

認(rèn)證申請(qǐng)
培訓(xùn)申請(qǐng)
客戶滿意度調(diào)查
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